. itu yang bikin makin mantap kuliner ini. Dimakan bersama nasi pulen atau kontong dan sejenisnya juga enak lho. Pas juga nih untuk menu hidangan arisan, menu saat lebaran, natal atau pun hari besar lainnya.
Nah, jika anda bingung untuk menentukan pilihan, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep cara memasak Soto Betawi.
Tapi untuk soto yg aku buat kemarin sengaja aku tambahkan kunyit bakar untuk menambah warna,biar ga pucet banget gituu.Makasih sharingnya ya mbakkk,dan kalau boleh aku minta ijin untuk share di site aku :)
Tata potongan kentang, tomat, dan tuangkan soto ke dalam mangkuk. Tambahkan bahan pelengkap atau sesuai selera anda
Masukkan tumisan bumbu dan daging tersebut ke dalam kaldu rebusan daging. Kemudian tambahkan santan kental dan aduk sesekali. Masak sampai daging empuk dan kuah sedikit menyusut.
hai mba, yep sengkel lebih berlemak sehingga licin dan gak berserat, kalau murni tanpa lemak lebih keras memang dan seret
halo Mba Tisha, maaf saya terlambat membalasanya ya, berikut jawaban saya kalau following mba mau mencoba lagi.
Sementara Ketupat sayur adalah ketupat yang disajikan dengan sayur labuh atau pepaya muda yang diris halus dengan santan yang dimasak dengan bumbu kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih serta potongan ebi. Biasanya juga dinikmati dengan potongan ayam sayur dan juga ditambahi dengan kerupuk. (Baca Juga : Sejarah Chichen Itza (Mexico))
Mba Endang, sekarang saya ngga di indonesia jadi kapulaga dan serai segar ngga selalu ada stoknya dirumah, cuma stok yang bubuk karena lebih praktis ngga perlu ke asian supermarket seminggu sekali, kalau serai dan kapulaga pakai yg bubuk more info kira2 takarannya berapa ya mba Endang?
Soto Banjarnegara berkuah kuning sekilas mirip dengan opor, tapi setelah anda merasakannya rasanya jauh berbeda dengan opor. Kombinasi kuah kuning dengan santan yang dicampur dan direbus dengan tulang-tulang dan daging sapi soto betawi jakarta menambah gurihnya soto tersebut.
Jika sudah, angkat dan sisihkan. Ingat, pastikan Anda memasak bumbu ini dengan matang karena bumbulah yang akan menentukan kualitas rasa soto Betawi yang Anda buat.
Soto ini begitu nikmat disantap dengan nasi putih ataupun begitu adanya. Tapi tahukah kamu kalau sebetulnya kita bisa membuat versi sehatnya namun tetap menjaga keistimewaannya?
Pelengkap untuk makan soto ini ada irisan daging, paru, emping dan acar mentimun. Ada juga kalau mau tambah dengan jeroan atau kalau bukan jeroan masih ada mata dan juga hati.
Setelah itu, air sisa rebusan daging tadi check here bisa anda panaskan kembali. Masukkan santan instan dan bumbu yang telah ditumis. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.